Gå tilbake
–+ porsjoner
Sprø og smakfull tofubacon lager du enkelt i en stekepanne!

Tofubacon

OPPSKRIFTEN LAGET AV Tiril Glasø Holseter
Besøk nettside
Tofu kan brukes til så mangt, ja, til og med til å lage bacon! Tofubacon, også kjent som facon, er sprøtt, salt og søtt. Ha det som topping på pastaer, supper og gryter, eller som tilbehør til potetstappe, middagspannekaker og scrambled tofu. Denne oppskriften har vi fått låne av Veganske Fristelser.

Total tid: 10 min

Middag
Småretter og tapas
Skriv ut facebook | pinterest
Antall porsjoner 1

INGREDIENSER 

  • 1 pk fast tofu à 270 g
  • 1 ss liquid smoke
  • 2 ss lønnesirup
  • 0.5 dl soyasaus
  • ½ ts løkpulver
  • ½ ts hvitløkspulver
  • 1 ss maisenna

FREMGANGSMÅTE

  1. Press vann ut av tofuen
    Press forsiktig ut den væsken du greier fra tofuen. Skjær opp i små terninger.
  2. Lag tofumarinade i en bolle
    I en bolle, bland sammen liquid smoke, lønnesirup, soyasaus, løkpulver og hvitløkspulver. Ha i tofuterningene og bland sammen.
  3. Stek tofu i en stekepanne
    Hell alt bollen i en stekepanne. Kok inn marinaden i tofuen.
  4. Tilsett maisenna
    Når marinaden har kokt inn, ha på maisenna og bland inn. Stek i olje til de er litt sprø.