Gå til hovedinnhold

Flytende sjokoladesaus helles på biter av brownies.
Sjokoladesaus søtet med dadler kan brukes på alt fra dessert til frokostgranola!

Sjokoladesaus

OPPSKRIFTEN LAGET AV Marie Vogt
En enkel hjemmelaget sjokoladesaus søtet med dadler! Har du lyst til å toppe desserten med det lille ekstra, er sjokoladesaus et populært valg. Denne sjokoladesausen lages raskt og enkelt ved å blende dadler, kakaopulver, vann og et lite dryss havsalt. Du kan også tilsette plantemelk for en fyldigere konsistens. Oppskriften bruker små dadler, som gjerne er litt mykere enn de større. Sausen vil også få en mer flytende og kremete konsistens jo mykere dadler du bruker. Lag sjokoladegranola med sausen, eller bruk den som topping til iskrem, kaker og smoothies.

Total tid: 5 min

Skriv ut facebook | pinterest
Antall porsjoner 1

INGREDIENSER 

  • 7 stk dadler myke
  • 2 ss kakaopulver
  • Et dryss havsalt
  • 0.75 dl vann
  • Madel- eller havremelk til konsistens, valgfritt

FREMGANGSMÅTE

  1. Ta ut daddelstener
    Fjern steinene til dadlene dersom de har det.
  2. Bland alle ingrediensene
    Ha dadler, kakaopulver, litt havsalt og vann i en blender. Du kan også bruke stavmikser til å få sausen glatt og fin. Tilsett gjerne litt plantemelk for en fyldigere konsistens.
  3. Server som topping
    Bruk sjokoladesausen som topping på pannekaker, vafler og is. Du kan også bruke sausen som søtning til granola og havregrøt, eller som sjokoladedipp!