
Overnight oats
Nesten ingenting slår havregrynsgrøt som lager seg selv på travle morgener. Forbered havregrynen ferdig kvelden før, og la havregrøten hvile over natten i kjøleskapet. Vips har du en ferdig havregrynsgrøt uten å måtte skru på ovnen engang! På engelsk kalles det populært "overnight oats", og denne versjonen er selvfølgelig vegansk. Oppskriften inneholder chiafrø, som du også kan lage chiasyltetøy med og ha som topping!
Skriv ut
facebook |pinterestAntall porsjoner 1
INGREDIENSER
- 1 dl havregryn
- 1 ss chiafrø
- 1.5 dl soyamelk
- 1 ss peanøttsmør
- 1 ss lønnesirup kan sløyfes
Topping
- Banan, peanøttsmør, chiasyltetøy valgfritt
FREMGANGSMÅTE
- Bland ingrediensene i et glass med lokkBland sammen havregryn, chia og soyamelk. Tilsett så peanøttsmøret og lønnesirupen, og bland godt.
- La stå over nattenLa blandingen stå i lufttett beholder i kjøleskapet over natten mens du sover.
- Stå opp og frokosten er klar Tilsett bananskiver og gjerne en ekstra klatt med peanøttsmør morgenen etter. Velbekomme!
Tips!
- Hvis peanøttsmøret er veldig hardt når du skal blande det inn, kan du varme opp mengden du skal bruke i 10-15 sekunder i mikrobølgeovnen, da det blir lettere å røre inn.