Gå til hovedinnhold

Barbecuedipp i en porselensskål omringet av squash- og gulrotstaver.
Hjemmelaget barbecue dipp er litt søt, litt sterk og veldig god!

Barbecue dipp

OPPSKRIFTEN LAGET AV Adele Holt-Iversen
Vegansk majones er raskt og enkelt å lage, og med få ingredienser kan du gjøre den om til en barbecue dipp! Ha den i smørbrødet til lunsj, eller bruk den som dipp til grønnsaker og snacks. Hjemmelaget dipp med barbecuesmak passer også godt som burgerdressing til grillfesten, eller som BBQ dressing over en salat. En oppskrift gir en liten skål med dipp.

Total tid: 10 min

Skriv ut facebook | pinterest
Antall porsjoner 1

INGREDIENSER 

  • 1 dl soyamelk
  • 2 dl rapsolje
  • 1 ss eplecidereddik
  • 1 ts dijonsennep
  • ½ ts havsalt
  • 2 ss barbecuesaus
  • 2 ts chilisaus

FREMGANGSMÅTE

  1. Ha ingredienser i en bolle
    Ha soyamelk, sennep og eddik i en bolle.
  2. Bland inn oljen med stavmikser
    Visp med stavmikser mens du tilsetter litt og litt av oljen til det tykner. Smak til med salt. Vil du ha dippen litt tynnere, tar du mindre olje i.
  3. Tilsett barbecue og chilisaus
    Rør inn barbecue og chilisaus.
  4. Sett kaldt
    Sett kaldt så det får sette seg litt. Oppbevares på luftett glass i kjøleskap.