Gå til hovedinnhold

En skål med havregrynsgrøt. drysset på med bananskiver og hakkede sjokoladebiter.
Havregryn ekstravagansa er skikkelig luksusgrøt med sjokoladesmak!

Havregryn ekstravaganza

OPPSKRIFTEN LAGET AV Ingrid Helene Jurs
Kan man spise browniesrøre til frokost? Nesten! Havregrøt ekstravaganza spiller på noe som er overdådig og skikkelig luksus - noe ekstravagant. Og det er virkelig denne havregrøten med sjokoladesmak! I oppskriften på sjokoladehavregrøt, rører du inn litt valgfri kakaopulver slik at grøten får et hint av browniesrøre i både smak og konsistens. Dryss på med hakkede sjokoladebiter, bananskiver, peanøttsmør og nyt!

Total tid: 15 min

Skriv ut facebook | pinterest
Antall porsjoner 1

INGREDIENSER 

  • 2 dl havregryn lettkokt
  • 1 ss chiafrø
  • 3 dl mandelmelk
  • Litt salt
  • ½ ts vaniljesukker
  • 2 ss mandelmel
  • ½-1 ss kakaopulver
  • 1 ss sukker kan sløyfes

Topping

  • 1-2 ruter vegansk sjokolade gjerne ordentlig mørk sjokolade
  • 1 ss peanøttsmør valgfritt
  • Et par skiver banan

FREMGANGSMÅTE

  1. Tilsett ingredienser i en liten kjele
    Varm en liten kjele på medium/høy varme. Ha i havregryn, chiafrø, mandelmelk, salt og vaniljesukker.
  2. Rør jevnlig
    Kok opp under jevnlig omrøring, og skru ned varmen litt. Fortsett å rør til mesteparten av væske er absorbert.
  3. Bland inn det tørre i kjelen
    Ha så i mandelmel, kakaopulver. Om du bruker kakaopulver med sukker, kan du gjerne droppe sukkeret. Bland godt.
  4. Ha havregrynen over i en skål
    Legg havregrynen i en frokostskål. Kutt opp noen skiver banan, finhakk sjokolade og strø over havregrynen. Topp det hele med en spiseskje peanøttsmør om du vil!